Sauerkirschkuchen mit Nußstreusel

Sauerkirschkuchen mit Nußstreusel

für den Boden einen Mürbteig herstellen
2 Gläser Sauerkirchen
3 El Mondamin
Zucker nach Geschmack

125 g Butter
ca 2 El Mehl
100 g gem Haselnüsse
2 El Zucker
etwas Zimt

3 Becker Sahne
1 P. Sahnesteif und 1 El Zucker

Sauerkirchen abgießen, Mondamin, Zucken mit 1/3 Sauerkirschsaft anrühren. 2/2 Saft erhitzen.dann angerührtes Mondamin zugeben und einen Pudding herstellen. Abkühlen lassen und Kirschen dazugeben. Die kalten Kirschen auf den Boden verteilen. Aus Butter Haselnüssen Zucker und Zimt Streusel herstellen und auf den Kirschen verteilen

Den Kuchen bei ca. 180 Grad 40 min backen und auskühlen lassen
Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen zum Schluß mit Puderzuckerkakaogemisch bestäuben